剥莲子机-莲子加工机-勇忠机械行业经验丰富

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勇忠机械设备厂与您分享古莲子的来源

1952年，我国科学家们从辽宁省普兰店东五里处新金县普兰店的洼地里，1－2米深的泥炭层中，挖掘出这种古莲子。经i科学院考古研究所的测定，这些古莲子的寿命约在930－1250岁之间。

以后，科学家们开展了－系列实验，剥莲子机，企图使古莲子发芽。1953年，他们将古莲子已浸泡了20个月之久，却发不出芽来。后来，他们想出一个绝招，将古莲子的外壳钻上一个小洞，或者，将古莲子的两头磨短1－2毫米，再进行培养，奇迹便出现了。96%的千年古莲子竟抽出了嫩绿的芽子！

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勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi，莲子加工设备，食疗养生“兄弟齐上阵”

莲子与芡shi，都是广府人家“汤料一族”里的“常客”，却很少人知道它们都来自睡莲一家，关系算得上兄弟。

首先，它们都是睡莲科植物，莲子是莲属果实，芡shi是芡属果实。一个包在莲蓬里，莲子加工机，离水面高；一个包在类石榴“鸡首”内，几乎贴水而长。

其次，都是富含淀粉，饱满、粉性足为上品。莲子有晒干、麸炒、生炒几种---方式；芡shi也多用麸炒、土炒、盐炒等法---。

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